Havada Sahte Et

airwaypostozkan

ozkdmr3@gmail.com

Enflasyona alışmış Türkler için de, son ayların durum gerçekten şaşırtıcı.

Her ne kadar etin fiyatı el yakıyor olsa da, Türkiye’de sahte etin ABD’de olduğu kadar popüler olduğunu söylenemez.

Oysa ki ABD’li startup ‘Impossible Foods’ havayolu şirketlerinin sofrasında popüler hale gelmiş bile. Bu ürünün popüler olmasının sebebi tadın gerçekten güzel olması. Eskiden beri soya fasulyesinden yapılmış sahte et vardı, ama tadın tatmin edici olmaması piyasada tutulmamasının sebebiydi, sanırım.

ET’nin haberine göre, Impossible Foods’un sahte eti, Air New Zealand, American Airlines ve Delta Air Lines’in loungede denemek mümkün.

United Airlines ise uçakta da sunmaya başlamış.

Quantas Airways ise hangi şirketle çalışacağını değerlendiriyor.

Impossible Foods’dan başka V2 Food, Hungry Jack gibi şirket tarafından piyasaya sunulan kaliteli bitki bazlı eti hiç denediniz mi?

Belki de gerçek etten daha hoşunuza gidebilir.

Fiyatı boş verse de, vejetaryen olmasa da, çeşitli nedenden dolayı etten uzak duranlar az değil. Böyle yolcuların çok hoşuna gidebilecek yeni konsept olduğuna inanıyorum.

Türk havayolu şirketlerinde de öyle bir seçeneğin olmasını isterim.

Elbette ilk önce malzeme olan soya fasulyesinin DGOsuz olduğundan emin olmak kaydıyla.

İyi haftalar size.

Av. Keiko Torigoe

www.torigoelaw.com